Un tenedor inteligente que nos ayuda a comer mejor

Comer despacio y masticando adecuadamente los alimentos; emplear vasijas y platos moderadamente pequeños, para evitar raciones exageradas; beber, entre tanto, abundante agua; todo ello conforma una disciplina indispensable para una buena salud digestiva. Y si bien lo sabemos, difícil es poder cumplir con esta rutina en el cotidiano devenir de las comidas diarias, al menos para la mayoría de las personas, que a partir de hoy cuentan con un novedoso aliado para prestar ayuda a la hora de comer. Se trata de HapiFork, un tenedor electrónico que fue presentado recientemente en el salón anual de alta tecnología de Las Vegas. Dotado de sensores especialmente diseñados para su tarea, el utensilio es capaz de medir el ritmo con el que comemos, calculando el lapso transcurrido entre cada bocado y también entre cada comida. En caso de notar una ingesta demasiado veloz, nos alertará mediante una moderada vibración. Una vez concluido el banquete, el HapiFork puede conectarse a cualquier dispositivo electrónico para procesar los datos recabados sobre nuestra actividad, brindándonos información al instante sobre el control de peso y una correcta alimentación. Se espera que este tenedor inteligente salga a la venta en abril, con un precio que rondará los 100 dólares.